1、合理分配分店中层管理及员工的日常工作；
2、做好员工的培训工作，不断提升员工的业务技能；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、在饭市做好协调工作，确保饭市正常运营；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导分店楼面中层管理及服务员认真落实分店与部门规章制度；
7、配合区域经理的工作，服从指挥，团结及善于帮助同事工作；
9、积极参加公司高管的培训，不断提高自身服务技能
任职资格：
1、热情大方，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

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