1.负责制走菜单，根据餐厅走位，顾客需求，食材季节性来设计菜品
2.确保菜品口味，外观质量达到餐厅要求，保证厨房的的卫生和安全。
3.确保菜品的时效性，安排合理的厨房流程以确保顾客点餐时间的准时送达

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